つくりおきに便利な煮びたし 本来は揚げて作りますが、フライパンで蒸し焼きすれば油も少なく、揚げたようにとても美味しく仕上がります。 ★★★レシピ★★★ 茄子1本、ズッキーニ1/2本、玉葱1/8個分、酒大さじ1、水大さじ1、アガベシロップ小さじ1、醤油大さじ2…