コナアバロニで養殖されている鮑はコナの深層水で育てているんですって。 ツアー以外は水槽までいけないので遠目から撮影

今が旬のあさり 角上魚類でぷっくりしたあさりを買いました。 普通は白ワインで蒸すのですが、私は余ったビールでカレー蒸しに。 レシピブログさんモニターでいただいた早ゆでクルルを入れてKaiulani Spiceのカレー味の旨味たっぷり絡ませました。 ★★★レシピ…

ティーライフさんのポイントで蟹ポーションと交換しました。 結構食べごたえがあるで楽しみにしていた通り、結構しっかりしたポーションです。 解凍していろいろ楽しめそう。