今日は外勤で都心へ出ました。 ランチは、大好きなタイ料理ティヌーンです。 夏限定、しかもこのお店でしかない、冷やしトムヤム麺 すごーく美味しい。 ミニ揚げ春巻きも頼んでみました。 ちっちゃいサイズだけどこれも美味しかった。

ジョンとは卵を絡めて焼いた韓国料理で、ヤミーコリアンBBQのミートジョンが美味しいと評判ですね。 今回はファーマーズで見つけたロマネスコズッキーニをジョンにしました。 ■材料■ ロマネスコ1/2本、卵2個、薄力粉大さじ2、えびせん20g タレ：ポン酢大さじ…