MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2012-12-26から1日間の記事一覧

ヒロのダウンタウンをホロホロ

プカプカキッチンで念願のランチをしてダウンタウンをホロホロします。 目の前が海なんですが、信号を渡らないと行けないので時間が勿体ないから写真だけ〜

カルアピッグ

ハワイ料理で有名なカルアピッグ バナナの葉で蒸し焼きにしますが、冬の間はご近所のバナナの木が冬眠中なので使えない。 キャベツに包んで何とかしましょう。 圧力鍋を使えばとっても柔らかく仕上がります。 ●レシピ 材料◆豚ヒレ肉1kg、燻味塩(燻製の塩)3…