MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2012-03-01から1日間の記事一覧

エントリーしてすぐに魚群みっけ

ツーステップを降りたところにも魚がいっぱいきます。 でもこの辺りは少し波があるので気をつけないと。 深いので足はつきません。

酵母が少ないパン ハムチーズブレッド

国産小麦の春よ恋と白神こだま酵母を少なめにして作ったパンシリーズ 本日は、ハムチーズブレッド 柔らかくしっとりさせたいので捏ねながら水を少しずつ足しました。 酵母が少ないので、発酵にとても時間がかかりますが、美味しく仕上がります。 半分は型に…

虎ノ門市場でお取り寄せ

先週末に放送した商品をお取り寄せしちゃいました。 浜の一夜干しと甘露煮セット、訳あり!北海道産ホタテ貝柱 この値段でこの量って・・・さすがお取り寄せ価格だなって思いました。