鹿児島名産の山川漬けを買って来たので、せっかくなんでわらの天狗納豆に入れて食べました。
発酵させているので、つぼ漬けより味がマイルドで、すっごく美味しいです。
★★★レシピ★★★
わら納豆1本（70g）、山川漬け大さじ1.5、めんつゆ小さじ1/2、小葱1本、からし1袋
わらから出した納豆は100回以上混ぜてから添付のからしを入れて混ぜ、みじん切りした山川漬けと小葱、めんつゆを混ぜます。
べったべたの納豆は流水をかけてからキュキュットCLEAR泡スプレー＜無香性＞をシュッとして暫く置いてから流すと綺麗に落ちます。
