地元産の枝豆が出てきました。
地物がない時はCOSTCOの冷凍えだまめで乗り切りましたが、やっぱ地物は豆の香りもあって美味しいです。
ハワイ風のGarlic Edamameにしました。
★★★レシピ★★★ 枝豆100g、塩コショウ少々、あらびきガーリック小さじ2 枝豆は先を切り、洗ってから塩を振ってそのまま1時間置きます。 たっぷりのお湯で2分茹でます。 フライパンに入れて水分を飛ばしたらエキストラバージンオリーブオイルを入れて炒めます。 あらびきガーリック、塩コショウで味を調えます。
地元産の枝豆が出てきました。
地物がない時はCOSTCOの冷凍えだまめで乗り切りましたが、やっぱ地物は豆の香りもあって美味しいです。
ハワイ風のGarlic Edamameにしました。
★★★レシピ★★★ 枝豆100g、塩コショウ少々、あらびきガーリック小さじ2 枝豆は先を切り、洗ってから塩を振ってそのまま1時間置きます。 たっぷりのお湯で2分茹でます。 フライパンに入れて水分を飛ばしたらエキストラバージンオリーブオイルを入れて炒めます。 あらびきガーリック、塩コショウで味を調えます。