MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

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PRECIOUS mozzarella

アメリカの酪農で作られてるPRECIOUSブランドモッツァレラチーズ DONQUIで買ってみました。 日本で購入するとこの塊が1,700円とかするけど、$4以下で手に入るんです。 大好きなスカモルツァビアンキ、カチョカヴァロに並び低脂肪なんで、さーっぱりしてます。 そのまま食べてもめっちゃ美味しいけど、ピザやグラタンなどお料理にも、ピッタリ。