自宅で育てたトマト、ファーマーズのお野菜などをレシピブログさんスパイス大使モニターでいただいたガラムマサラを使ってタルタルにしてもっちりベーグルにのせて朝食にいただきました。
塩を入れようと思ったのに酔っぱらって朝ごはんの準備をしたので間違えて浅漬けの素を入れてしまったら意外に美味しく出来たんです。
★★★レシピ★★★ （2人分） ミニトマト5個、玉葱1/4個、ピーマン少々、きゅうり1/4本、浅漬けの素小さじ1/2、酢小さじ1、ガラムマサラ小さじ1.5、アガベシロップ小さじ1/2 ベーグル1個、小岩井ヘルシーマーガリン小さじ2、おろしにんにく1cm、香りソルト＜4種のペパーミクス＞少々 ミニトマト、玉葱、ピーマン、きゅうりはみじん切りして浅漬けの素、素、アガベシロップ、ガラムマサラを混ぜて置きます。 小岩井ヘルシーマーガリンにおろしにんにく、香りソルト＜4種のペパーミクス＞を混ぜてスライスしたベーグルに塗りトーストして、お皿に盛り、トマトタルタルを添えます。
