MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

めんたい大根サラダ

P1010363 農家さんで買う大根は抜き立てなのでとっても新鮮。 切っているとジューシーさが分かります。 明太子と大根サラダにしました。

★★★レシピ★★★ 大根7cm、明太子大さじ1.5、カロリーオフマヨネーズ大さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、白だし小さじ1.5、パプリカパウダー適宜、レッドペッパー少々 大根をmohaで簡単千切りして水につけて、ざるで水切りします。 ボウルに明太子、カロリーオフマヨネーズ、マヨネーズ、白だし、パプリカパウダー、レッドペッパーを混ぜてから大根を混ぜます。