2021年夏休み北海道旅はちょっとお休みして、冬がやってきた軽井沢、シャトレーゼポイントの小海Discover JAPAN, GO to NAGANOをお届します。 温泉の帰り、目に入ったのが赤いクローバー似の雑草 え、雑草も紅葉するの？ と思って写真を撮りましたが、どうや…

蒸しキャベツツナ和え、蒸しあやめ雪カブ、コンビニのガンモバー キャベツ2枚は耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて1分加熱します。 キャベツの位置を変えてさらに1分30秒加熱し、そのまま蒸らします。 粗熱が取れたらよく水気を絞り、細く切ってツナ…