ステイホームなのでおうちで居酒屋 作り置きおかずや家にある食材をちょこっと盛り合わせました。 簡単おつまみを盛り合わせる際、飾り切りなどをすると気分が晴れます。 前日に茹でた卵を潰して発酵豆乳クリームと香りソルトで和えたものをくり抜いたピーマ…

LaLaTV眼福食堂で見た五十嵐シェフのトマト麻婆がとても美味しそうだったので家にある調味料を活用してシェフのレシピを参考に作ってみようと思いました。 ★★★レシピ★★★ （2人分） トマト3個、豚小間切れ肉90g、わけぎ3本、甜面醤大さじ1、豆板醤大さじ1/2、…