アボカドをくり抜いてCOSTCOで買ったカークランド小エビにサラダエレガンスにハーブたっぷりのグリル仕立てにしました。
レシピ アボカド1個、カークランド調理済小エビ大さじ3、アーリーレッド1/8個、レモン1切れ、イタリアンパセリ少々、ディル少々、サラダエレガンスたっぷり、オリーブオイル少々
アボカドはくり抜いて、細かく切り、小エビ、アーリーレッド、イタリアンパセリ、ディル、サラダエレガンスをよく混ぜておきます。 アボカドの皮に入れてオリーブオイルをかけて200℃に予熱したオーブンで12分焼きます。