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とうもろこしの照り焼き

とうもろこしって毎年のように新種が出ますよね。

品質改良してどんどん甘くなり、美味しくなります。

今年の新種のとうもろこし、その名も「あまいんです」

これはホントに甘い!

とても柔らかいので、包丁で簡単に切れてしまうんです。

こんなやらかいとうもろこし、あまいんですを照り焼きにしました。

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切ったとうもろこしをレンジで2分30秒加熱してネオソフトハーフと卵にかけるお醤油で照り焼きにしました。

コショーをふれば、最高のやきとうもろこし風に。