白身魚のすり身に山芋を加えてふわふわ揚げにしました。
お弁当にもぴったり。
★★★レシピ★★★
山芋200g、白身魚すりみ100g、塩ひとつまみ
マジブレ（ミキサー）に山芋を入れて回します。
白身魚すり身を加えてさらに回してボウルに入れて塩を加えます。
四角いバットにクッキングペーパーを敷いて白身魚と山芋を入れて蒸し器で10分蒸します。
食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとごま油を入れたフライパンで揚げ焼きします。
マジブレや山芋を剥いたピーラーにキュキュットCLEAR泡スプレーを吹きかけて1分以上置いて洗い流します。
冷めたらクッキングシートを敷いたお弁当箱に入れます。
食べ終わったお弁当箱にキュキュットCLEAR泡スプレーを吹きかけて1分以上置いたら洗い流します。
