プーパッポンカリー

レトルトの素に、卵と青ネギだけ加えれば本格的なプーパッポンカリーに仕上がります。 ヤマモリのプーパッポンカリーの素に葉玉葱を入れて作りました。

★★★レシピ★★★

プーパッポンカリーの素1箱、葉玉葱1本、卵1個 ボウルにプーパッポンカリーの素、卵を入れて混ぜます。 フライパンにオリーブオイルを入れ、葉玉葱の白い部分を炒めます。 焼き色が付いたら青み部分を加えてさっと炒め、ボウルのカリーを入れて卵が固まるまで炒めます。