炒り卵とブロッコリーサラダ

コストコで国産ブロッコリーを買ったので、ドーミーインで朝食で美味しかったサラダ

を作ってみよう。

ブロッコリー適宜、卵2個、玉葱1/4個、人参適宜、カロリーオフマヨネーズ大さじ5

ブロッコリーと玉葱、ニンジンは蒸し器に入れて好みの固さまで蒸します。

フライパンに溶き卵を入れて炒り卵を作ります。

粗熱が取れたらカロリーオフマヨネーズで和えます。