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ビビンククスそうめん

生そうめんを使ってビビンククスにしました。

★★★レシピ★★★

そうめん1人前、ニンジン30g、小松菜2房、胡瓜1本、ゆで卵1個、チョコチュジャン大さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ2、煎りごま小さじ1

生そうめんは40秒茹でて流水でよく洗い水気を切ります。

器にそうめんを入れて千切りした胡瓜、ニンジン、茹でた小松菜、ゆで卵を盛ります。

チョコチュジャンに醤油、ごま油を混ぜ、煎りごまをふりかけます。