金目鯛飯弁当

館山で買って来た金目鯛の干物を余すことなく使いました。

まずは焼いてから金目鯛飯

★★★レシピ★★★

玄米に高菜大さじ2をのせ、骨を取ってほぐした金目鯛を散らします。

自宅で育てている3年目大葉を刻んでのせ、煎りごまをふりかけます。