前回チョレギサラダを作った時に使用したのはHOUSEスパイスクッキング＜チョレギサラダ＞でしたが、今回はS&B-SPIDE&HERBシーズニング チョレギサラダ-を使ってみました。
★★★レシピ★★★
堅豆腐1/3個、ゴロっとツナ水煮缶1個、わかめサラダミックスひとつかみ、胡瓜1本、レタス3枚、新玉葱1/4個、S&B-SPIDE&HERBシーズニング チョレギサラダ-1袋、ごま油大さじ1.5、あごのだし塩小さじ1/4、醤油小さじ2.5、水小さじ2
わかめサラダミックスは水で戻しておき、切った堅豆腐はくっつかないホイルにのせ両面グリルで8分焼きます。
胡瓜は種をスプーンで取り除き、クッキングシートで包み、600Wレンジで1分30秒加熱します。
ボウルにS&B-SPIDE&HERBシーズニング チョレギサラダ-、水、あごのだし塩、ごま油、醤油を混ぜます。
粗熱が取れた豆腐、スライスした新玉葱、胡瓜を混ぜ、水気を切ったツナ缶、レタスを加え、手袋をした手で良く混ぜます。
たまたま家にあったキムチをトッピングしました。
私は、こっちのシーズニングの方が美味しいと感じました。
