サーモンの甘辛

今夜の居酒屋メニューのメインは鮭の甘辛

★★★レシピ★★★

刺身用サーモンを半分に切り、片栗粉を全体にまぶして、くっつかないホイルにのせて両面グリルで7分焼きます。

耐熱ボウルに玉葱、パプリカ、ピーマンを入れて600Wレンジで2分加熱します。

とろみ粉を少しふりかけて混ぜ、焼いたサーモン、照り焼きのタレ、かき醤油を混ぜて1分加熱します。