鯛とキャベツのレシピで受賞

マホロバ・マインズ三浦さんの企画「鯛とキャベツの料理レシピコンテスト」でスモーク鯛とキャベツのスライダーで審査員特別賞のアイデア賞をいただきました。 じわりじわり話題となってきつつある“スライダー”をヒントに作りました。