クックドゥ香味ペーストは発売以来使い続けてます。
時々ブログにもお料理が登場しますが、CMも新しくなりました。
そう、おうどんにも合う合う。
私はよく朝食のスープに使いますが、以前牡蠣のピリ辛味噌煮込みうどんにも入れたら美味しかった。
今回はお野菜の余りを使ったグリーン野菜の香味スープ
★★★レシピ★★★ （1人分） サニーレタス3枚、きゅうり1/2本、ブロッコリーの茎60g、卵1個、CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト1周、水300ml、コショー少々 鍋に皮を剥いて角切りしたブロッコリーの茎を入れて沸騰したら香味ペーストを入れて煮込みます。 5分煮たらきゅうり、サニーレタスを入れてから溶き卵を入れて蓋を閉めて1分煮て火を止めます。 最後にコショーをふりかけます。
味付けは香味ペーストだけですが、コショーを入れると味にインパクトが出ます。
