2021年夏休み北海道旅はちょっとお休みして、冬がやってきた軽井沢、シャトレーゼポイントの小海Discover JAPAN, GO to NAGANOをお届します。 12時20分はお昼時なので、フードコートも混雑しています。 いろいろ巡って、最初はグルメサンドイッチのフラット…

軽井沢で買って来た「信州軽井沢ソーセージ三重奏」と軽井沢野菜を焼いて、粒マスタードで味付けました。 ★★★レシピ★★★ 北海こがね1個、エシャロット1個、キャベツ1/4個、ニンジン少々、信州軽井沢ソーセージ三重奏ハーブ＆レモン1本、あらびき1本、粒マスタ…