先週末は4連休でした。 お休みとなれば人も移動するので、密を避けるべく、飛沫を避けるべく、居酒屋はおうちで楽しみます。 メインは、マグロと穂先メンマ和え ポリ袋にびんちょう鮪を入れて湯銭で加熱し、十分に冷めたら穂先メンマ、醤油で和えます。 お口…

パワーマジックフライヤーの宣伝でも作っているノンフライとんかつ 簡単でヘルシーみたいなので作ってみました。 ★★★レシピ★★★ 豚ロース180g、コツのいらないパン粉 脂身は少しそぎ落としてから包丁で筋切りして、両面に塩コショウをふりかけます。 コツのい…