2019年9月ハワイ旅、オアフ島編 TR FIRE DRILLでビールもHAPPY HOURです。 KONA BREWINGのHanalei IPAをいただきました。 からからに乾いた喉に最高です。

あまから手羽先といえば揚げて、あまからタレに絡めるです。 でもパワーマジックフライヤーで揚げずに、逆に油を落として揚げたものと同じように作りました。 ★★★レシピ★★★ 手羽先5本、片栗粉大さじ1、水80ml、みりん大さじ1、めんつゆ大さじ1/2、禁断の黒胡…