2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ 青柳プラスワンを後にしてやって来たのは、「芋屋金次郎」こちらもリサーチしていました。 出来立ての芋けんぴはめちゃめちゃ美味しい！揚げ立ては、ここでしか買えないのですが、すぐに食べるにはいいけど、時間がたつ…

わが家は名酒場シリーズ「揚げずにできる！揚げ出し豆腐」を使って揚げ出し茄子豆腐を作りました。 ハウス唐がらし族＜麻辣唐辛子＞をあんに混ぜスパイシーに仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 木綿豆腐350g、茄子1本、わが家は名酒場シリーズ「揚げずにできる！…

農家さんの無農薬カラフル人参を買いました。 紫ニンジンは圧力鍋で蒸してスムージー。 ★★★レシピ★★★ 紫ニンジン小1本、金美人参1/2本、ふじ林檎1/2個、オレンジ1個、お湯70ml ニンジンは皮つきのまま圧力鍋で7分加圧します。 ふじ林檎は芯を取って皮つきの…