2018年3月篤姫・西郷どん～福岡イチゴの旅 市場食堂は新鮮なお魚料理が売り ショーケースには新鮮な魚がいっぱい。 口コミでは一番人気は刺身定食らしい。

白い部分の玉が大きくなる前に収穫するオニオンヌーヴォーと言われる葉玉葱 農家さんでプランターの土を引き取っていただいた時に買いました。 青い部分も美味しくいただけるので青柳とさっと煮ました。 ★★★レシピ★★★ 刺身用ボイル青柳80g、葉玉葱2本、ヤマ…

茹でたアレッタは冷凍しておきましたので一晩冷蔵庫で解凍してスムージーにしました。 一日置いた紅ほっぺが傷み始めたのでアガベシロップを入れジャムにしちゃいました。 スムージーに使えます。 ★★★レシピ★★★ 茹でたアレッタ100g、ふじ林檎1/2個、パイナッ…