2016年9月ハワイ旅 カウアイ島のビーチに咲いていたkou haole（多分） 青い空にオレンジ色が映えます。

いつものEgg Plant Tofuではなく、アジアンテイストでチリソース炒めにしました。 ほのかに香るレモンペパーミックスがとても爽やかです。 ★★★レシピ★★★ 茄子（マー坊）2本、ピーマン2個、堅豆腐200g チリソース：トマトケチャップ大さじ1.5、オイスターソー…

農家さんの木熟トマトを使ったさっぱりスムージーです。 マンゴーを入れることで生のトマトの青っぽさをまろやかにしてくれます。 ★★★レシピ★★★ トマト中玉１個、ミニトマト6個、レッドシードレスグレープ10粒、マンゴー1/3個、パプリカミニ1個、人参20g、水…