行方主催のレンコンレシピコンテストが開催され、最優秀賞をいただきました。 いくつか投稿したうち、『蓮根のマグロメンチはさみ』 函館で買って来たおかきを砕いて衣にしました。 他の方の作品も美味しそうなものばかりですが、最優秀賞に選んでいただき本…

夜に作って朝ごはんにいただくというオーバーナイトオーツ グラノーラよりもヘルシーなミューズリーとCOSTCOのさっぱりココナッツミルクをたっぷりしみこませ、糸島産のみずみずしい甘くて美味しい「あまおう」をたっぷりのせました。 ★★★レシピ★★★ ミューズ…

農家さんの立派に育ったケールをたっぷり入れた朝ごはんスムージー 朝から野菜と果物たっぷりでチャージアップ ★★★レシピ★★★ ケール1株、ピーマン1個、パイナップル3切れ、バナナ1/3本、キウイ1/3個、お湯120ml ケールとヘタと種を取り除いたピーマンは50℃洗…