毎年楽しみのBeaujolais Nouveau 解禁日は第三木曜ですが、私的解禁日は翌日の金曜日です。 軽やかなのでぐいぐい飲んじゃうから休前日に飲みます。 昨夜は案の定、ぐいぐい飲んでしまい今夜の分が少ない… ペットボトルだとリーズナブルなお値段なので、まず…

ハワイではちょうど果物のパパイヤの時期で青パパイヤには出会えませんでした。 最近、日本産の青パパイヤをゲットしたのであごだしカレー炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ 青パパイヤ1/4個、ケール10g、カレースパイス小さじ2、あごだしつゆ小さじ1.5、酒大さ…

ホワイトチョコレートってどれもかなり甘くてくどいんですよね。 そんな時にアガベホワイトチョコレートなるものを見つけました。 カフェオレに入れてみたらほっこり幸せ～ ★★★レシピ★★★ アガベホワイトチョコレート15g、無脂肪牛乳200ml、インスタントコー…