MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2016-08-23から1日間の記事一覧

BISHOP MUSEUM

2015年9月ハワイ旅 元同僚のお友達と合流して初のBISHOP MUSEUMへ来ました。 ハワイの歴史を知ることが出来ます。 今までテレビや本では知っていましたが、改めて勉強になりました。

マグロのもつ煮

三崎朝市で買ったまぐろ尾の身を自分でさばいて、骨回りについている身は、勿体ないので湯がきながらそぎ落としてくろば亭大将の「まぐろもつ煮」 を思い出して作りました。 ★★★レシピ★★★ まぐろ尾の身適宜、蒟蒻100g、乾燥ごぼう適宜、キャベツミックス1袋…

ココナッツグリーンスムージー

ハワイのDown to EarthやISLAND NATURALでも冷凍ケールが売ってますので参考にして、COSTCOで買ったケールは冷凍保存。 グリーンスムージーにする時は冷凍のままミキサーにバリバリと割って入れます。 ココナッツジュースを入れてヘルシーさと夏の水分補給に…