MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2016-01-19から1日間の記事一覧

ドライフルーツで優秀賞

東洋ナッツさん主催のナッツやドライフルーツを使った秋に食べたいレシピのドライフルーツ部門で優秀賞をいただきました。 Oちゃん農園のカボス、ドライパイナップル、クランベリー、チアシードを使い、ミューズリーから作るシリアルバーにしました。 カボス…

お豆腐でベジタコス

先日、コブサラダを作った時のケイジャン豆腐を細かくしてタコスにしました。 自家製トルティーヤ、サルサなどお野菜たっぷりベジタコスです。 ★★★レシピ★★★ トルティーヤ:薄力粉50g、片栗粉10g、塩ひとつまみ、水150ml、エキストラバージンオリーブオイル…

ファイバーグリーンスムージー

最近、パイナップルの芯には食物繊維が豊富であると見直され、まるごとスムージーにする傾向のようです。 パイナップルの芯だけで作ったドライフルーツも出ています。 水でふやかして、グリーンスムージーに入れました。 ★★★レシピ★★★ ■ホット■ ケール両手い…