2015年9月ハワイ旅 初日はヴォルケーノに宿泊したので朝食は前日にISLAND NATURALのデリを調達しました。 TOFU SALADとサラダをチョイス。 ハワイのドレッシングは油っぽいので、持参しためんつゆをかけていただきました。 TOFU SALADはカレー味でスパイスが…

Oちゃん農園からお野菜が午前中に届いてから角上魚類へGO 新鮮な「まさば」を買って来て、聖護院大根の煮物にしました。 最初は別々に煮ることで鯖の臭みも気にならずに美味しく仕上がります。 ★★★レシピ★★★ 鯖1/2尾、聖護院大根1/2個、生姜1片、ほどからな…

日に日に寒くなるのでスムージーも温めて飲んでいます。 今回は紫芋にOちゃん農園の柚子をプラス ★★★レシピ★★★ 紫芋1/2本、りんご1/2個、柚子1個、お湯120ml、ドライいちじく1個 紫芋は一口大に切り、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱します。 耐熱ガラ…