沖縄ゴーヤーレシピコンテストで「日本バイテック賞」をいただきました。 今回は最終選考に入らなかったのですが、その後の審査で「日本バイテック賞」に選んでいただきました。

先日いただいたPassion Wasabi Dressingの会社aunty Lilikoi商品にはPassion Fruit Teriyaki Sauceがあります。 ドンキで購入したHAWAIIAN TERIYAKI SAUCEがあるので、これにリリコイを入れたらなるんじゃね？って想像しちゃいました。 ちょうど手羽中がセー…

最近、玄米よりキヌアを食する率が高くなっています。 ハワイではあまり美味しいキヌアに出会えていないので美味しく食べれるよういろいろと研究しております。 キムチと鯖の塩焼きがあったのでサラダ仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ キヌア1/2カップ、キム…