伊藤ハムさんの8月レシピコンテストで優秀賞をいただき、賞品が届きました。 いろいろあるので研究材料にも使えるし、お弁当にも持って行きます。 冷凍出来るものは冷凍保存して使います。

レシピブログさんモニターでいただいたお豆腐は木綿と絹を合わせて24個 毎日何かアレンジしたり、そのまま食べたり、ハワイ前に食べきりました。 帰国後に使いたいので数個冷凍しましたが。 今回はしっかり水切りした豆腐を肉巻きにして生姜焼きの照りソース…

ハワイ島でしか巡り合えないKona Coffeeを今回も買って来ました。 いろいろある中でも好みの農園の系統ってあるので、現地で「こことこことここ」って言うと「ああ～なるほど」と言われます。 そんなコナコーヒーの紹介は後程で今回濃いめに淹れたコナコーヒ…