ハワイ島で絶対に欠かせないのがリリコイ拾い ８月、９月はリリコイが落ちてます。 １０月以降になるとなかなか落ちてないので、ファーマーズで買うしかないんですが… 今回の旅でも拾いました。 成果はこんだけでしたが、リリコイバターは作ることが出来まし…

夏にしか出回らない坊ちゃん南瓜ですが、中身も食べれるし、器として楽しむことも出来ちゃいます。 お野菜たっぷり入れてミートソーススパゲティを詰めてオーブンで焼きました。 ◆レシピ 坊ちゃん南瓜1個、紫玉葱1/4個、パプリカ1/4個、ミートソース100g、ト…