グアムで食べたヌードルサラダがとーーても美味しかったので、もう一度食べたかったのです。 事前に調べてnoodle maniaというメニューがあるので、ぜってーこれ食べたい！と思ってました。 フィッシュならあの、美味しかったメニューに違いない。 オーダーの…

立川の直売所では今シーズンの東京うどが入ってました。 独活室から出したばかりのうどなのでとっても新鮮で柔らかい。 生でもいただけますが、火を通しました。 茹でると水っぽくなるので、ルクエで蒸して蟹の身とマヨネーズ、ほんだしで合えていただきます…